Coq-au-vin
Ingrediënten: bloem, spekblokjes, champignons, rode wijn, PH kippenbouillon
Sloppy Joe's (Amerikaanse gehaktbroodjes)
Ingrediënten: rundsgehakt, olijfolie, ajuin fijngehakt, chilipeper fijngehakt, teentjes look fijngehakt
Terrine van hert
Zo maak je een Pizza Calzone
Ingrediënten: boter, uien, gepelde tomaten, knoflook, zout en peper
Konijn in gorgonzolasaus
Ingrediënten: konijn, in stukken, versgemalen peper en zout, boter, olijfolie, knoflook
Gekonfijte kabeljauw met paddenstoelen
Wildragout met pappardelle
Ingrediënten: verse bladpeterselie, schil van 1 sinaasappel, vers geraspte Parmezaan, boter, pappardelle
Tonijn- Japanse specerij- tempura van courgettebloem gevuld met krab
Ingrediënten: steaks van 200 gr van witte tonijn, tempurabloem, courgettebloemen, mini-courgettes, olijfolie