Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Chutney

Stoof de ui samen met de gember en doe er de blokjes appel bij. Laat het geheel zachtjes stoven. Voeg de blokjes ...
Ingrediënten: kristalsuiker, dragonazijn, gesnipperde ui, tomatenblokjes, appelblokjes
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Broodjes 4 personen

Met puree gevulde paprika's

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Paprika's doorsnijden en de pitjes eruit halen. Kruiden met peper en zout en opvullen met een slappe puree. Het ...
Ingrediënten: room, lente-ui, peperoni, aardappelpuree, paprika's
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Mexicaans Hoofdgerecht 4 personen

Pommes Duchesse

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij de aardappelen in gelijke stukken en kook ze in koud, gezouten water. Prik om te testen of ze gaar zijn. Giet ...
Ingrediënten: aardappelen (bintjes), eigelen, peper en zout, nootmuskaat
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Rijstkroketjes met champignons

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de rijst met 2 maatjes water voor 1 maatje rijst. Kruid met PH Pepermix en zout en laat afkoelen. ...
Ingrediënten: kleefrijst, eierdooier (om te mengen), eierdooier (om te doppen), bloem, geraspte gruyèrekaas
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Voorgerecht 4 personen

Curry seitan Brochettes met rodekoolsla

Ann Vertriest

Snij alle ingrediënten in even grote stukken en prik ze op een satéstokje ...
Ingrediënten: olijfolie, sesamolie, currypoeder, lookpoeder, peper en zout
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Klaaskoeken

Piet Huysentruyt

...
Ingrediënten: boter, eieren, kaneel of speculaaskruiden, bloem, suiker
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Groenten met saliesaus

Pascale Naessens - De Perfecte Keuken

Snij de groenten in grote stukken en blancheer even. ...
Ingrediënten: witte ajuinen, jonge wortelen, citroenen, look, verse rozemarijn
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Maïskolven op het vuur

Ann Vertriest

Week de maïskolven gedurende 30 minuten in water en droog goed af. ...
Ingrediënten: maïskolven, boter, chilipoeder of texmexkruiden, zout,
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Amerikaans Hapje 4 personen

Geroerbakte garnalen met chilipeper & tomaat

Bill Granger

Doe de garnalen in een grote kom, bestuif ze met maïzena en besprenkel ze met sesamolie. Schep ze om zodat ze ...
Ingrediënten: grote garnalen (gepeld en darmkanaal verwijderd, staartjes er nog aan), maïzena, sesamolie, neutraal smakende olie, grote rode ui (in partjes)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hapje 4 personen

Donuts

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de bloem, suiker, ei en de boter samen in een kom. De gist oplossen in lauw water en bij de bloem voegen. Meng ...
Ingrediënten: ei, bakboter, kristalsuiker, gist, suiker
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen