Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Salade met gegrilde perzik

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Maak 6 takken rozemarijn tot spiezen voor de perziken. ...
Ingrediënten: bladerdeeg, geitenkaas, rozemarijn, sjalot, ei
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten 1 personen

Toast champignon met spekblokjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de champignons in mooie dikke gelijke schijven. Neem een braadpan en doe er olijfolie en wat bakboter in ...
Ingrediënten: room, Parijse champignons, sneden brood, spekblokjes, look
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Broodjes 4 personen

Uiensoep met kaastoastjes

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Snij de groenten allemaal grof.  ...
Ingrediënten: uien, preistengel, witte selderstengel, tijmtakjes, kippenbouillon
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Tomatenpuree met tonijn

Dompel de tomaten een minuutje onder in kokend water en laat ze daarna afkoelen in ijswater om ze gemakkelijk te ...
Ingrediënten: witte ui, tomaten, look, boerenbrood, tonijn
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Vlaamse couscous

Kook de gierst in 25 minuten gaar in licht gezouten water. Maak de gierst los en laat afkoelen. ...
Ingrediënten: tuinbonen, gedopt, groene asperges, witte asperges, tomaat, water
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Aardappeltortilla met lauwe salade

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Verwarm de oven voor op 180 °C. ...
Ingrediënten: rode puntpaprika's, vastkokende aardappelen, olijfolie, grote ui, pruimtomaten
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Mexicaans Salade 4 personen

Appelchutney

Schil de appels, snijd ze in parten en neem de klokhuisdelen weg. Hak of snijd het vruchtvlees in kleine stukjes. ...
Ingrediënten: limoenzeste, citroen (sap), zachtzure appels, walnoten, gele pitloze rozijnen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Saus 4 personen

Gekarameliseerde ui met Ganda Ham

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Pel de uien en snijd de boven en onderkant eraf en strooi er de witte suiker over. Zet in een oven gedurende 45 ...
Ingrediënten: uien, basilicum, rucola, platte peterselie, dragon
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Rode bieten stoemp

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Schil de verse bieten, snij ze in stukken en doe ze in koud water op het vuur. Voeg een deel van de suiker toe ...
Ingrediënten: kristalsuiker, bloemige aardappelen, boter, room, verse rode bieten
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Een net iets andere croque

Sonja Kimpen

Was de groentjes en versnijd alles in kleine stukjes (hou een tomaat apart voor de garnituur). Meng de gesneden ...
Ingrediënten: courgette, tomaten, rode paprika, gele paprika, gehakte peterselie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Broodjes 4 personen