Rode Neuzen Dag: maak een heerlijke rode watermeloenlimonade
Ingrediënten: veenbessensap, watermeloen, rode besjes, frambozen, citroen
Tatin van witloof
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Signature dish FeniX: Duo van “echte” huisgemaakte chocolademousse
Geitenkaas met lavendel
Ingrediënten: lavendelbloemen, basilicum, perziken, witte wijn , suiker of honing
Olijfwafeltjes
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Groenten in brickdeeg met geitenkaasdip
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: Chavroux geitenkaas, eierdooiers, peper, Italiaanse kruiden, brickdeeg
Zoet-zuur-zoute tomaatjes
Ingrediënten: water, citroensap, kristalsuiker, rietsuikersiroop, kerstomaten