Cocktail: Gin Fizz
Ingrediënten: gin, citroensap, poedersuiker, spuitwater, citroen
Dry Martini
Ingrediënten: Noilly Prat, Tanqueray Gin, orange bitters, ,
Viskoekjes (thod man pla)
Ingrediënten: palmsuiker of fijne kristalsuiker, rode currypasta, witte visfilet, fijngehakt, vissaus, ei, lichtjes opgeklopt
Kersttip: hartige kerstkrans met pesto, roomkaas, zalm of Gandaham
Ingrediënten: bladerdeeg, roomkaas bv. Philadelphia, eidooier, melk, pesto
Japanse Maatjes
Ingrediënten: appel (Granny Smith), gedroogd zeewier, dille, Japanse sojasaus, daikonscheutjes
De Feestkeuken van Sofie: Mojito Royal
Sofie Dumont - De Feestkeuken van Sofie
Zo maak je zelf aardbeienlimonade!
Ingrediënten: aardbeien, citroensap, suikersiroop, spuitwater, basilicum of munt (vers)
Gamba’s met look
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Fetahapjes
Ingrediënten: eigeel, bladerdeeg, gedroogde oregano, verse munt, peterselie
Verwerk de paaseitjes: bladerdeeghoorntjes met chocoroom
Ingrediënten: bladerdeeg, aluminiumfolie, olijfolie, boter, room