Super stokbrood met pepersteak, rucola en halfgedroogde tomaten
Ingrediënten: stokbroden (of ander lekker brood), entrecote, zwarte peper, zout, mayonaise
Boerenyoghurt met noten-chocolademuesli en fruit
Ingrediënten: muesli, ongezouten noten (bv. amandel, pistache, cashew, hazelnoten, ...), pitten (bv. zonnebloem-, pompoen- of pijnboompitten), kaneelpoeder, pure chocolade in stukjes
Elzasser zalmtoast met ananas en dragon
Ingrediënten: wit brood, gerookte zalmfilet, ananasschijven op sap (bv. Del Monte), zure room, gruyère (geraspt)
Kropsla met tuinkruiden, ei, hamblokjes en mosterdvinaigrette
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: kropsla met tuinkruiden, gekookte eieren, mosterd, water, witte wijnazijn
Stokbrood met pesto, tomaat, mozzarella en Parmaham
Ingrediënten: stokbrood, pesto, tomaten, mozzarella, peper
Jonge sla met kruidenkaas en barbecuespek
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: jonge sla, barbecuespek (dunne plakjes), pijnboompitten, zachte kaas (geitenkaas of Philadelphia), olie
Kerststerren met pesto van paddenstoelen en hazelnoten
Ingrediënten: bospaddenstoelen, look, tijm of rozemarijn, peper, zout
Gevulde champignons met kruidenkaas en spek
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: champignons, , spek, kruidenkaas, boter