Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Cannelloni van ham en mozzarella met pasta in tomatensaus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de pasta beetgaar. Schil de asperges, verwijder het achterste gedeelte en snijd ze in tweeën. Stoom ze 2 ...
Ingrediënten: groene asperges, Gandaham, mozzarella, spaghetti, knoflook
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Risotto met peren, pancetta en gorgonzola

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

...
Ingrediënten: zout, peper, boter, rozemarijn, laurierblad
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Spaghetti met inktvis en tomatensaus

Snipper de ui en de teentjes knoflook fijn (kleine blokjes of brunoise). ...
Ingrediënten: spaghetti (Barilla®), witte ui, look, olijfolie, basilicum-tomatensaus (Barilla®)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Tomaat en mozzarella op de grill

Neem 4 sneetjes brood en bedek ze met schijfjes tomaat, mozzarella en de Ganda Ham. ...
Ingrediënten: Gandaham, mozzarellabolletjes, raketsla, PH Pomodorikruiden, olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Broodjes 4 personen

Smeuïge risotto met winterprei en gesmolten geitenkaas uit Amigo's

Risotto: Verwarm de groentebouillon. ...
Ingrediënten: groentebouillon, sjalotten, knoflook, bleekselderij, citroentijm
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Tagliata met Parmezaan en rucola

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Haal het vlees uit de koelkast en laat het op kamertemperatuur komen. ...
Ingrediënten: peper, Parmezaan, zout, bieslook, platte peterselie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Tagliatelle met bacon en champignons

Breng 2 liter water aan de kook met 14 g zout.  ...
Ingrediënten: tagliatelli La Collezione (Barilla®), koolbladeren, champignons, bacon, knoflook
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 2 personen

Fusilli pasta met asperges, pancetta en preisaus

Snijd de prei in julienne. Stoof hem in een pan met de knoflook, de extrazuivere olijfolie en de rozemarijn. ...
Ingrediënten: Fusilli (Barilla®), asperges, in blokjes gesneden pancetta, prei, extra vierge olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 2 personen

Pastastrikjes met tomaat en basilicum

Piet Huysentruyt

Kook de pasta gaar en spoel onder koud water. ...
Ingrediënten: pomodorikruiden, room, gehakte basilicum, sjalotten, look
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Tagliatelle met blauwe kaas en noten

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snipper de look. Snijd de blauwe kaas in blokjes. Hak de walnoten. ...
Ingrediënten: tagliatelle, blauwe kaas (roquefort), volle room, walnoten, peterselie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen