Pasta vongole

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Breng water aan de kook met een beetje zout en kook de pasta. ...
Ingrediënten: vongole, olijfolie, boter, look, sjalotten
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Risotto met sint-jacobsvruchten

Wout Bru - Junior MasterChef

Maak mayonaise en doe die in een spuitzak. ...
Ingrediënten: sint-jacobsvruchten, arboriorijst, bouillonblokjes met paddenstoelenextract, eieren, sjalotten
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Garnalen arrabbiata

Ontvel eerst de tomaten: leg ze in een kom, bedek ze met kokend water en laat ze 1 min. staan. Giet ze af en verwijder ...
Ingrediënten: rijpe romatomaten of zongerijpte tomaten, glutenvrije spaghetti, rode chilipeper, knoflook, olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Geroosterde ciabattapizza’s

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Mix in de blender de zongedroogde tomaat met olijven, ansjovisfilets, helft van de basilicum en de helft van de ...
Ingrediënten: marjolein, basilicum, olijfolie, rucola, balsamico
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Broodjes 4 personen

Snelle lasagne à la Dina

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Pel de ui. Snij fijn. Pel ook de look en haal door een lookpers. ...
Ingrediënten: gehakt, ui, look, wortelen, courgette
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Aspergerisotto met zalm

Piet Huysentruyt

Schil de asperges en snij ze schuin fijn. Stoof ze aan in boter op een zacht vuurtje. Kruid met peper en zout. ...
Ingrediënten: basilicum, bieslook, groentebouillon, witte wijn , risottorijst
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Pasta met pesto

Albert Verdeyen - Start to Cook

Doe een heel klein beetje boter in een warme pan en doe de pijnboompitten er in. Laat ze wat bruin worden, ze mogen ...
Ingrediënten: look, basilicum, olijfolie, parmezaan , verse pasta
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 2 personen

Scampi in tomatenroomsaus met pasta

MasterChef

Pel scampi tot je ca 500 gr hebt (indien je ze niet gepeld hebt gekocht) en verwijder het darmkanaal. Snij de ui ...
Ingrediënten: olijfolie, boter, look, room, ui
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Pasta amatriciana

Piet Huysentruyt

Kook de pasta beetgaar en spoel in koud water. ...
Ingrediënten: olijfolie, parmezaanse kaas, chilipepers , boter, ajuin
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Jools pasta

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Hak de lente-uitjes, wortels en selderij fijn. Snij alle groenten en mix ze samen met de (ontsteelde) chilipepers ...
Ingrediënten: lente-uitjes, wortel, selderstengel, verse rode chilipeper, van 6 worsten van kwaliteitsvlees
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen