Aspergepuree met garnaal en ei
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: Alpro soya Bakken & Braden, Alpro Soya Cuisine, peper, gepelde garnalen, Asperges
Stoemp van jonge wortelen met honing en eendenfilet
Ingrediënten: aardappelpuree, jonge wortelen, honing, boter, eendenfilets
Gebakken zalm met citroen, zuring en gebakken krieltjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Mosselen in saffraansaus
Gegratineerd visschoteltje
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: prei, tongschar, wijting, peterselie, witte wijn
Jockey club
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: rundsgehakt (natuur), zoete ui, melk, bloem, chester (kaas)
Boerenworst met gegratineerde selderstoemp
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: boerenworsten, pureeaardappelen, gemalen kaas, room, groene selder
Americain van rundvlees met fris venkelslaatje
Ingrediënten: rundvlees , versgemalen peper, grof zout, kleine ui, kappertjes