Bloemkoolsteak met paprikasaus en een gepocheerd ei

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Volg de video van Sandra Bekkari stap voor stap. ...
Ingrediënten: rode paprika's, look, amandelen, ,
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Veggie cannelloni van Sandra

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bekijk de video stap voor stap! ...
Ingrediënten: sjalotjes, gegrilde paprika's, water, groentebouillonpoeder, roomkaas
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Zalm met ratatouille van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bekijk de video stap voor stap! ...
Ingrediënten: wilde en zilvervliesrijst, olijfolie, cajun, citroensap, zalmfilets met vel
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Reerug met carpaccio van bloemkool en ontkiemde boontjes

Boxy & Boxy

Eerst een beetje voorbereiding van groenten.Je maakt de blaadjes van het witloof en de spruiten los. En je snijdt ...
Ingrediënten: reerugfilet, boter, bloemkool, witloof, spruiten
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Gebakken pladijs met saffraanrijst

Claudia Allemeersch

Voor de rijst: snipper de sjalot en de look fijn en stoof deze aan in olijfolie. Voeg nu de rijst toe en laat deze ...
Ingrediënten: pladijzen van 750gr per stuk, peper en zout, olijfolie, gezouten boter, look
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Kapiteinsvis met bakbanaan, saka saka en piri piri

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Ontschub de vis. Snij in moten en maak een paar inkepingen. Kruid de vis met peper en zout. ...
Ingrediënten: Kapiteinsvis, maniokbloem, peper en zout, arachideolie, okra
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Afrikaans Hoofdgerecht 4 personen

Inktvis opgevuld met garnalen, groenten en kruiden

Pascale Naessens - MasterChef

Verwarm de oven voor op 180 °C. Mix een tomaat, de paprika, de knoflook, de verse kruiden en de garnalen in een ...
Ingrediënten: schoongemaakte inktvissen, gepelde garnalen (300 gr uitgelekt), tomaten, rode paprika, knoflook
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 2 personen

Fazant Brabançonne

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Brand alle pluimen van de fazant weg met een bunsenbrander. Bind de fazant dicht met de draad en leg er een dubbele ...
Ingrediënten: fazanten, opbinddraad, fijne spekreepjes, druivenbladeren, peper en zout
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Thaïs gemarineerd rundsvlees met salade van gerookte en rauwe groenten

Bram Bonamie - De Beste Hobbykok van Vlaanderen

Begin met het maken van de marinade: Snij hiervoor 2 cm gember fijn. Voeg dit samen met een handvol koriander, ...
Ingrediënten: gember, koriander, knoflook, grof zeezout, peper
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Zonnevis met een sausje van garnalen en spinazie

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe het sjalotje, het water, de witte wijn en de garnalenkoppen in een kookpot. Kruid met tijm, laurier, peper ...
Ingrediënten: tijm, laurier, zout, Piet Huysentruyt kreeftenbouillon, tomatenpuree
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen