Taartjes met appel en kers

Bill Granger - Bill's Food

Mix de bloem, poedersuiker en het zout in een foodprocessor om het deeg te maken. Voeg de boter toe en mix tot ...
Ingrediënten: maïszetmeel, Granny Smith appels, ontpitte kersen, ijswater, ongezouten koude boter
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Dessert 8 personen

Soep van rode biet met gegrilde kalfsfilet en gemarineerde tofu

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Bevochtig de snijplank. Schil en snij de rode biet. Stoof aan in wat olijfolie. Voeg een grof gesneden teentje ...
Ingrediënten: rode biet, pastinaak, ajuin, tomaat, look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Salade met radijs en panna cotta van kaas

Groenten en Vis van Gio

Was de radijzen goed en snij dunne plakjes van de helft van de radijzen. ...
Ingrediënten: radijzen, slangenradijs, witte radijs, frambozen, verse geitenkaas
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Salade 4 personen

Butternutsoep met koriander en kokos

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Mix olijfolie met een fijngehakt teentje look, fijngehakte gember, peper, zout en kurkuma. ...
Ingrediënten: butternut pompoen of flespompoen, look, kurkuma, peper, zeezout
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Soep 4 personen

Soezen met citroencrème en chocolade

Wout Bru - MasterChef

Doe het water met de boter en een snufje zout in een pannetje en warm op totdat de boter volledig gesmolten is. ...
Ingrediënten: boter, citroen(sap), suiker, eieren, zeste van 1 citroen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Tonijn met een sumakkorstje en watermeloensalade

Doe alle ingrediënten voor de watermeloensalade in een grote kom, strooi er zout en een snufje peper op en hussel ...
Ingrediënten: tonijnsteaks van 180 g elk, olijfolie, gemalen sumak, watermeloen, van pitjes ontdaan en in blokjes gesneden, sjalotten, in dunne ringen gesneden
Beginner Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Muffins met banaan en chocolade

Ann Vertriest

Verwarm de oven voor op 180°. Doe alle droge ingrediënten in een kom en meng goed. ...
Ingrediënten: bloem, bakpoeder, donkerbruine suiker, overrijpe geprakte banaan, zwarte chocoladepastilles
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans Gebak 4 personen

Rozijnenbroodjes met kruidige roomkaas en beleg

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de broodjes: meng eerst alle droge ingrediënten (bloem, rietsuiker, zout, melkpoeder). ...
Ingrediënten: bloem, rietsuiker, zout, melkpoeder, ei
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Wentelteefjes met banaan en hazelnootpasta

Ann Vertriest

Bestrijk één kant van een sneetje brood met nutella en bedek met schijfjes banaan. Bestrijk opnieuw een sneetje ...
Ingrediënten: brood, rijpe bananen, Nutella of andere hazelnootpasta, eieren, (light)room
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Aspergesoep met room en peper

Schil de asperges. Snij er onderaan 2 cm af. ...
Ingrediënten: Maredsous® Peper, witte asperges, aardappel, room, kervel
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen