Zalm met tomatencompote
Bouletten met huisgemaakte samoeraisaus
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: gehakt, uien, peper, zeezout, melk
Zo maak je de VTM Koken kerststronk!
Ingrediënten: suiker, zelfrijzende bloem, eieren, ananas, frambozen (bevroren)
Luikse salade uit de stoomoven
Mitch Coldenhoff - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: Breydelspek, Charlotte aardappelen, boontjes, pijpajuinen, mayonaise
Asperges met breydelspek
Ingrediënten: toastbrood, breydelspek, maïszetmeel, geraspte parmezaan, room
Spinaziestoemp met varkenskoteletten
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: varkenskoteletten, peper, zeezout, bruine fond, aardappelen (loskokend)
Vlaswijting met garnalen
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: garnalen, vlaswijting (Alaska pollack), tagliatelle, sjalotjes, boter
Eend met nectarinensaus
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: nectarines, (grote) eendenborsten, , champagne of witte wijn, perzikkenlikeur
Papillot van vis
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: enkele stronken witloof, kappertjes, kabeljauwhaasjes van 200 gr, ajuin,
Stoere hamburger
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: volkorenpistolet, steak van 100 gr, eiwit, assortiment verse kruiden (bvb. dragon, bieslook en pijpajuin), magere yoghurt