Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Griekse yoghurt met appel, gember en noten

Boxy & Boxy

Je lost de suiker op in het water. Je mengt daar de gember onder en verwarmt langzaam tot het kookpunt. Dat mengsel ...
Ingrediënten: Griekse yoghurt, appels, walnoten, amandelschilfers, geroosterde boekweit
Gevorderde Minder dan 15 minuten Amerikaans 4 personen

Gezonde hotdogs

4 Ingredients

Grill of rooster de worstjes. ...
Ingrediënten: geraspte kaas, worstjes, wraps, geraspte wortelen,
Voor studenten Minder dan 15 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Ontbenen en opvullen van een duif

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een heel scherp fijn mes en snij de vleugeltjes eraf. Ga via de achterkant van de duif met het mes onder het ...
Ingrediënten: duiven, boter, truffelpuree, foie gras, gehakt
Gevorderde Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Pannenkoek met chocolade en mandarijntjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Pel de mandarijnen en bak de billetjes aan in wat boter. Blus met de Grand Marnier, het sap van 2 mandarijnen ...
Ingrediënten: pannenkoeken, mandarijnen, Grand Marnier, mandarijnen (sap), honing
Gevorderde Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen

Oesters en kaviaar (beurre champagne)

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Open de oesters, vang het sap op en maak ze los van de schelp. Giet het oestersap en de champagne samen en voeg ...
Ingrediënten: champagne, kaviaar, (platte) oesters, bakboter, gehakte bieslook
Gevorderde Minder dan 15 minuten Voorgerecht 4 personen

Quesadilla's met kaas en basilicum

4 Ingredients

Verhit de boter in een pan met antiaanbaklaag op een middelhoog vuur. ...
Ingrediënten: geraspte kaas, tortilla's, boter, verse basilicumblaadjes,
Voor studenten Minder dan 15 minuten Mexicaans Voorgerecht 4 personen

Gratin van rode vruchten en champagne

Yanaïka Skrzyszkowiak

Doe de eigelen en de suiker in een kom en klop op het vuur boven kokend water met de staafmixer tot je een mooie ...
Ingrediënten: room, eigelen, suiker, blaadjes munt, vers rood fruit
Gevorderde Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen

Aardbeien met geitenkaas, balsamico en boterwafel

Meng de Chavroux met de room, melk en bloemsuiker tot een gladde massa. ...
Ingrediënten: Chavroux, room, melk, bloemsuiker, aardbeien
Gevorderde Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Gemarineerde en gebakken olijven

4 Ingredients

Verwarm de oven voor op 200 °C. ...
Ingrediënten: groene of zwarte ontpitte olijven, geraspte schil van 1 citroen, rozemarijn, knoflookteentjes, in fijne plakjes,
Voor studenten Minder dan 15 minuten Hapje 4 personen

Pasta met aubergine en ricotta

4 Ingredients

Kook de pasta gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. ...
Ingrediënten: gegrilde en gemarineerde aubergines, tomatensaus met basilicum, penne, ricotta,
Voor studenten Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen