Couscous goes Greek

Doe de couscous in een kom. Rasp er de citroenschil over en pers de citroen uit. ...
Ingrediënten: couscous, biocitroen, Halloumikaas, zwarte olijven, zongedroogde tomaten
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten 2 personen

Koreaanse barbecuewrap met ssamjangsaus

Kook de rijst zoals op de verpakking beschreven staat. ...
Ingrediënten: eikenbladsla, witte rijst, aubergine, sojabonenpasta (Koreaanse miso), look
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch 2 personen

Lentegroentjes met truffelbouillon

Claudia Allemeersch

Kook de groentjes één voor één beetgaar in water met zout en laat ze telkens afkoelen in ijswater. (niet meer ...
Ingrediënten: verse doperwtjes, truffeljus, boter, mange-touts, princessenboontjes (in 2 gesneden)
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Soep 4 personen

Appelvlaaitjes met lekkies roomijs

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Verwarm de oven voor op 190°. ...
Ingrediënten: ricotta, volle yoghurt, amandelpoeder, vanillestok, eieren
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Gebakken ganzenlever met rode biet, poeder van peperkoek

Wout Bru

Rode bietmayonaise: Doe 1 ei en 2 eidooiers in een maatbeker. Voeg 6 dl druivenpitolie, 1 el mosterd toe, 3 el ...
Ingrediënten: ei, eidooiers, druivenpitolie, mosterd, rode bietpuree (gemixte, gekookte rode biet)
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Frans Voorgerecht 4 personen

Amandelkoekjes met 'boerenjongens'

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Verwarm de oven op 190° ...
Ingrediënten: bloem, suiker, eieren, amandelen (geheel, met vlies er nog aan), zout
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Caesar salad

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij het brood in blokjes. Giet de arachideolie in een anti-kleefpan. Wanneer de olie heet is: gooi de blokjes ...
Ingrediënten: citroensap, ansjovissen (gezouten), look, olijfolie, arachideolie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Salade 4 personen

Gefrituurde reepjes haai met pikante mayonaise

Maak eerst de pikante mayonaise. Schep de eierdooier met de mosterd in een grote kom. Laat een paar minuten rusten ...
Ingrediënten: mosterd, eidooier, zonnebloemolie, zwarte peper, zout
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Chocoladebar met popcorn

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de boter en suiker mals in een grote kom. Voeg het ei toe en meng goed. Zeef de bloem er onder en laat afgedekt ...
Ingrediënten: suiker, boter, bloem, ei, melkchocolade
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Dessert 4 personen

Kaisersmarrn

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Laat de rozijnen weken in de rum. ...
Ingrediënten: eieren, kristalsuiker, patisseriebloem, melk, rozijnen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten 4 personen