Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Gemarineerde zalm

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de chilisaus, de sesamolie, de zonnebloemolie, de bouillion, de koriander, het zeezout, de peper, de look ...
Ingrediënten: look, zonnebloemolie of olijfolie, sesamolie, zoete chilisaus, Noorse zalmfilet
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Scandinavisch Hoofdgerecht 4 personen

Chocoladetaart

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Smelt deboter met de chocolade. Klop de eierdooiers met de helft van de suiker. Klop de eiwitten met de andere ...
Ingrediënten: chocolade, eierdooiers, poedersuiker, cacaopoeder, boter
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Spaanse minitortilla's van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de tortilla's aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: , tomaat, oranje paprika, sjalot, look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Spaans 4 personen

Open Keuken met Sandra Bekkari: Havermoutwafels met mango

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bekijk de video stap voor stap.  ...
Ingrediënten: Havermout, Kokosolie, Eieren, Zout, Kaneel
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Poperingse hopscheuten met gepocheerd ei, sabayon van Pier Kloeffe bier

Stéphane Buyens

Maak de sabayon: sla de eierdooiers op het vuur krachtig op met 25 cl bier, tot je de bodem van de pan ziet. Doe ...
Ingrediënten: hopscheuten, Pierre Kloeffe (of Duvel), hoeve-eieren, geklaarde boter, eierdooiers
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Surprise Yollie

Rol de brownie in roze fondant en maak er een vierkante vorm van. Eventueel kan je de brownie eerst rond een verrassingsei ...
Ingrediënten: roze, rode, witte en groene rolfondant, brownies, , ,
Voor kinderen Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Lam met hazelnootkorst

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de lamsfilets in nootjes van 2,5 cm dik. Bak ze bruin aan beide kanten in een beetje bakboter. ...
Ingrediënten: fijngehakte hazelnoten, lamsfilet, broodkruim, gesmolten bakboter, fijngehakte look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Studentenhaver

Bekleed een bakplaat of plank met bakpapier. ...
Ingrediënten: pure dessertchocolade, gedroogde vruchten naar keuze: rozijnen, aardbeien, abrikozen, vijgen, bananen... , gepelde amandelen, gepelde hazelnoten, verse kokosnoot (om te raspen)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Frietjes van geroosterde knolgroenten met sliertjes L'Etivaz

Verwarm de oven voor op 200 °C. Meng in een grote slakom de knolselderij, de rode uien, de wortels, de zoete aardappels ...
Ingrediënten: knolselder, in staafjes, rode uien, in partjes, wortelen, in staafjes, zoete aardappelen, in staafjes, pastinaken, in staafjes
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Studentenhaverlolly's

Neem een vel papier en teken rondjes van 7cm doorsnede die als sjabloon dienen voor de lolly's. Bedek het sjabloon ...
Ingrediënten: gedroogde vruchten (appel, peer, vijgen en rozijnen), pistachenootjes, pure chocolade met 70% cacao, lollystokjes, feuilles guitare
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 10 personen