Ravioli met gelakte paksoi, gehakt en shiitake
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Risotto met gele pompoen, blauwe geitenkaas en amarettikoekjes
Ingrediënten: Carnaroli del Pavese Gran Riserva risottorijst, gele pompoen, in blokjes gesneden en al half gaargekookt, boter, groentenbouillon, parmezaans kaas
Cannelloni van ham en mozzarella met pasta in tomatensaus
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: groene asperges, Gandaham, mozzarella, spaghetti, knoflook
Risotto met peren, pancetta en gorgonzola
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: zout, peper, boter, rozemarijn, laurierblad
Spaghetti met inktvis en tomatensaus
Ingrediënten: spaghetti (Barilla®), witte ui, look, olijfolie, basilicum-tomatensaus (Barilla®)
Tagliata met Parmezaan en rucola
Tagliatelle met bacon en champignons
Ingrediënten: tagliatelli La Collezione (Barilla®), koolbladeren, champignons, bacon, knoflook
Fusilli pasta met asperges, pancetta en preisaus
Ingrediënten: Fusilli (Barilla®), asperges, in blokjes gesneden pancetta, prei, extra vierge olijfolie
Pastastrikjes met tomaat en basilicum
Ingrediënten: pomodorikruiden, room, gehakte basilicum, sjalotten, look