Gebakken rijst met kip en veel groenten

Ann Vertriest

Kook de rijst in 2 mokken licht gezouten water. Laat afkoelen. Snijd de uien, wortelen, look en paprika grof. Snijd ...
Ingrediënten: mok rijst, mokken gare kipfilet in stukken gesneden, uien, grote wortelen, teentjes look
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Thais 4 personen

Thaiburger met Aziatische salade

Snijd het citroengras fijn. Verwijder eventueel de zaadlijsten van de chilipeper. Als je van pikant houdt, kan ...
Ingrediënten: citroengras, rode chilipepertjes, knoflook, rundergehakt, geraspte gember
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Thaise rode curry met kip en jasmijnrijst

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Week de rijst twee uur in water. ...
Ingrediënten: kipfilet, kippenbouillon, kokosmelk, rode curry, kokosolie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Pad Thai

Kuis de sojascheuten en snij de tofu in blokjes. Hak de pinda's. Snij de lente ui in schuine ringen. ...
Ingrediënten: rijstnoedels, sojascheuten, tofu, ei, ongezouten pinda's
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Thais Hoofdgerecht 2 personen

Linzencurry

Pel de ui en snijd in fijne ringen. Verhit een kookpot met antiaanbaklaag zonder vetstof en laat de ui glazig worden. ...
Ingrediënten: rode linzen (60 gr ongekookt), kardemompoeder, kerriepoeder, rode ui, rode peper
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Indisch Hoofdgerecht 4 personen

Kippenborst met curry

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bak de kippenborsten aan in een beetje bakboter gedurende 3 minuten aan elke kant. Snijd de selder en jonagold ...
Ingrediënten: tomaat, appel, kokosmelk, selder, curry
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Indisch Hoofdgerecht 4 personen

Rogan Josh Curry

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Schil en snij de uien en leg ze in de grote steelpan met wat water en enkele scheuten olijfolie. Snij de muskaatpompoen ...
Ingrediënten: Muskaatpompoen, uien, bloemkool, rode chilipeper, knoflook
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Indisch Hoofdgerecht 4 personen

Viskoekjes

Snijd of prak de vis in een ruime schaal. Verkruimel het brood. Meng de broodkruimels en de rauwe eieren met de ...
Ingrediënten: witte vis en/of tonijn (gegaard), oude, witte boterhammen, eieren, lente-uien, gesneden, citroengras, gesneden
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Thais Hoofdgerecht 4 personen

Vegetarische Indische curry

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de tofu in vierkante blokjes en bak deze lichtjes aan in een beetje olijfolie. Snijd alle groentjes heel ...
Ingrediënten: wortel, currypoeder, ongezoete kokosmelk, courgette, verse ananas
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Indisch Hoofdgerecht 4 personen

Eiercurry

Pel de gekookte eieren voorzichtig, prik ze rondom in met een vork en bestrooi ze met wat zout. ...
Ingrediënten: visvlokken (bij de toko verkrijgbaar), geelwortelpoeder, komijnzaad, ui, fijngesneden, groene chilipepers, fijngehakt
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Indisch 6 personen