Geen zin om kadootjes te gaan kopen? Blijf lekker binnen en maak er alvast eentje met Fagotin en bieslook!
Ingrediënten: Fagotin Traditie, crackers, fijngemalen roze peper, bieslook,
Gevulde en geroosterde chiconettes met peer en zoetzure saus van abdijbier
Ingrediënten: fijngehakte sjalotjes, geperst knoflookteentje, olijfolie, fijne kristalsuiker, rodewijnazijn
Aperitiefhapjes: zalmburgertjes, papillot van vongole en aubergine, forelmousse met plattekaas
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Sofies Feestmaand: Heerlijke krabcocktail met avocado en pompelmoes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Glaasje van garnaal, mango en granaatappel
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: grijze garnalen, mango, verse bladpeterselie, verse bieslook, olijfolie
Vanilleroomhoorntjes en worstenbroodkrans
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: bladerdeeg, dorure (eidooier + scheutje melk), gemengd gehakt (varken/rund), sjalot, brood (2 à 3 cm dik)
Kleed je hapjes alvast chic aan… Met zalm, bieslook en Maredsous!
Ingrediënten: Maredsous Traditie, wit brood, gerookte zalm, roze bessen, bieslook
Gebakken pijlinktvis, Aziatisch gegrilde kokkels, kastanjes en visgratin
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: tamme kastanjes, boter, rozemarijn, zeezout, zeste van citroen
Gevulde bloempotjes met kip en appelmoes
Ingrediënten: kippengehakt, paneermeel, ei, peper, zout
Forelmousse met plattekaas Granny Smith en dille
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: gerookte forel, plattekaas, dille, foreleitjes, peper