Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Klakkaerts of wentelteefjes met peperkoek en blauwe bes van Meat & Griet

Mijn Pop-uprestaurant!

Voor de klakkaerts:Leg peperkoek tussen twee sneetjes toastbrood. Rol uit en duw er vierkantjes uit. ...
Ingrediënten: sneetjes wit toastbrood, sneetjes peperkoek, melk, eitjes, vetstof (Solo)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Papillot van snoekbaars met groentjes en Orval

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snij alle groenten in dunne reepjes. Leg het blad aluminiumfolie open op je werktafel. Doe er de groenten op, daarna ...
Ingrediënten: asperges, limoen, snoekbaars (van elk ongeveer 160gr, ontveld en zonder graat), courgette, rasp van 1 limoen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Appelsienmousse met vanille roomijs en caramel salé

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de mousse: laat het sinaasappelsap inkoken. Week de gelatine in koud water. ...
Ingrediënten: gelatineblaadjes, versgeperst appelsiensap, zeste van een appelsien, appelsienlikeur , Griekse yoghurt
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Asperges met spek en merg op toast

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bak de spekblokjes in de olijfolie met 1/2 versnipperd teentje look. Snijd de schoongemaakte asperges overlangs ...
Ingrediënten: spekblokjes, merg uit het been (in blokjes, bevroren), asperges, ciabatta, olijfolie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Gegratineerde peer, pompelmoes, sesamtuile en chocoladeroomijs

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: chocolade-ijs, sesamzaad, eieren, rietsuiker, Sweet Mix Amaretto Cassia
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Eendenborst met appel en honing

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de appeltjes in halve maantjes. ...
Ingrediënten: appelen, eendenborstfilets, honing, grenadine, boter
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Fish & Chips met groentenfrietjes en tartaarsaus

Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het recept aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: aardappelen, 1 pastinaak, versgemalen peper , zeezout, verse bladpeterselie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Brits Hoofdgerecht 4 personen

Paëlla

Claudia Allemeersch

Kip in stukken verdelen en inwrijven met peper en zout. ...
Ingrediënten: kip, konijnenrugjes, peper, zout, langoustines
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Varkensgebraad met witte wijnsaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt de boter in een kleefpan met rechte hoge rand. Kruid het vlees goed met peper en zout en leg het vlees in ...
Ingrediënten: varkensgebraad, breydelspek, droge witte wijn, mengeling van gewone en wilde champignons, sojaroom
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Zarzuela

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Zet een hoge stoofpan op een hoog vuur en warm de olijfolie op. Snij de ajuin en paprika in grote ringen of stukken ...
Ingrediënten: verse kabeljauw, ajuin, look, paprika, tomaten
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Spaans Soep 4 personen