Chili con carne op het vuur
Kruidige lamsjachtschotel
Ingrediënten: komijnzaad, kardemompeulen, plantaardige olie, in dunne halve ringen , lamsbout
Mexicaanse sandwiches
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Indrukwekkende bruidstaart met binnenin citroencake
Burrito Mole van Foodtruck Alma Libre
Ingrediënten: ui, look, tomaten, mulattopepers, pasillapepers
In bier geroosterde varkensschouder met pruimensaus
Ingrediënten: 1,5 - 2 kg varkensschouder , olijfolie, gedroogde wilde oregano, selderiezout, Engels mosterdpoeder
Gemarineerde T-bone met een ‘Jacket potato‘
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: ketchup, bruine suiker, gerookte tabasco, worcestersaus, arachideolie
Kersttip: Gevulde kalkoen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: ontbeende kalkoen, opbinddraad, opbindnaald, boter, peterselie
De wereld Rond met 80-jarigen: Ribbetjes met honing
Ingrediënten: varkensribbetjes , ui, knoflook , sambal oelek, vloeibare honing
Taco's
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Ingrediënten: soepvlees, ongelet, gekookte zwarte bonen, maïstortilla's, komijn