Bresiliennetaart met gekarameliseerde hazelnoten
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: zachte boter, (riet)suiker, vanillestokje, zout, ei
Gateau St. Honoré
Ingrediënten: bladerdeeg, fijne suiker, geklopte slagroom, banketbakkersroom, Grand Marnier
Churros
Ingrediënten: zout, kaneelpoeder, kristalsuiker, water, zonnebloemolie
Genoisebiscuit met rood fruit
Eric Lanlard - Baking Mad - Gek op bakken
Ingrediënten: lichtbruine suiker, eieren, gewone bloem, gesmolten boter, room
Frangipanetaart met peren
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: kant-en-klaar bladerdeeg, cognac, boter, poedersuiker, amandelpoeder
Chocoladecake met karamelsaus
Rijsttaart met honing
Ingrediënten: bladerdeeg, dessertrijst, kristalsuiker, vanillestok, melk
Hartige maïskoekjes met chili, avocadoroomijs met kokosroom én avocadomasker
Speculaasbrood
Ingrediënten: arachideolie, ei, donkerbruine suiker, echte boter, parelsuiker
Vacherin glacé
Ingrediënten: grote eiwitten, suiker, witte wijnazijn, maïzena, slagroom