Bladerdeegtaart van paddenstoelen, salie en mozzarella
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Eendenborst met puree van gebakken paddenstoelen en braambessensaus
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Cordon bleu met wortelen en confituur
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: ui, appelsien, look, wortelen, abrikozenconfituur
Flensjes met gebakken appel en amandelschilfers
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Rosbief met erwtjes en wortelen
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: rosbief, erwten, wortelen, sjalotten, runderbouillon
Gebakken forel met peterseliepuree en gebakken courgette
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: volledige forellen, gekuist, courgettes, kleine vastkokende aardappelen, peper en zout, bloem
Varkenskroontje, rode biet, postelein en rodewijnsaus
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: varkenskroon, aardappelen (puree), rode bieten, bruine fond, rode wijn
Tongschar met prei, spitskool, aardappelen en Blackwellsaus
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: nieuwe aardappelen, prei, spitskool, boter, peper