Varkenskotelet met andijvie in kaassaus en gestoomde aardappelen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: Basse-Côtes (of varkenskoteletten), peper, zout, boter, andijvie
Witloof in de oven
Ingrediënten: witloof, citroensap, suiker, plantaardige room bv. Alpro Soya Cuisine, plantaardige vetstof bv Alpro Bakken en Braden
Vegetarische speltwrap met falafel
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Snel en gezond ontbijt en lunch
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: amandelmelk, chiazaad, havermout, kaneel, honing
Hartige volkoren pannenkoeken met appel, ham en geitenkaas
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: roggemeel, eieren, melk, rietsuiker, zout
Gegrilde goudbrasem met wortel, zoete aardappel en dilledressing
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: goudbrasems (of bv forel, zeebaars, ...), koolrapen, wortel, zoete aardappelen, olijfolie
Portosaus
Ingrediënten: kippen/kalkoenborsten, peper en zout, (PH) kipkruiden, porto, water
Zeeduivel of lotte met rode biet en groene bulgur
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Gebakken noedels met kip en groenten
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: zoete ui, jonge wortelen, edamame bonen (gepeld), kleine paksoi, babymaïs
Fishsticks van zalm met spinazie- en erwtenstoemp
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie