Lamssamosa's met groenten
Choco rijstpap
Ingrediënten: dessertrijst, suiker, halfvolle melk, vanillesuiker, melk- of donkere chocolade
Diplomatenpudding
Ingrediënten: stukjes gekonfijt fruit, goudgele sultanarozijnen, donkere rum, brioche, melk
Ile flottante met roze pralines
Ingrediënten: melk, suiker, eieren (gesplitst), vanillestokje, suiker voor karamel
Soufflé glacé cassis
Ingrediënten: citroen (sap), opgeklopte room, bosbessenstroop, gewone biscuit, Crème de cassis
Île flottante van Sofie Dumont
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: eierdooiers, melk, suiker, vanillestok, amandelenschilfers
Aardbeientaart
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: bloem, harde boter, bloemsuiker, ei, amandelpoeder
Glutenvrije appeltaart
Vijgen met bruine rum
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: rijpe vijgen p.p., water, donkerbruine suiker, limoenen (sap), bruine rum