Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Vegetarische tortilla

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de aardappelen, wortel, courgette en look in blokjes van 1 op 1 cm. Doe de bloemkool en broccoli in bloempjes. ...
Ingrediënten: eieren, aardappelen, courgette, knoflook, wortel
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Chocomousse

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt de boter en de chocolade op een laag vuurtje of gebruik de microgolfoven gedurende 1 minuut. Verwarm eventueel ...
Ingrediënten: boter, suiker, room, chocolade, eigelen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Wafeltjes voor bij de koffie

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt de boter en laat afkoelen. Roer met de garde alle ingrediënten samen tot een smeuïg geheel. ...
Ingrediënten: eieren, melk, vanillesuiker, bloem, boter
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Worstenbrood

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Rol het bladerdeeg open en snijd het in 4. Neem ¼ van het bladerdeeg. ...
Ingrediënten: eigeel, vel bladerdeeg, varkensworsten
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hapje

Petit beurre taart

Ann Vertriest

De boter en de bloemsuiker samen goed mengen. ...
Ingrediënten: koude sterke koffie, bloemsuiker, petit beurre koekjes, zachte boter, hagelslag
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Viandel met zelfgemaakte andalousesaus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Hak het vlees heel fijn samen met de peterselie, de Alpro soya Cuisine en de ui. Wikkel het vlees in het brickdeeg ...
Ingrediënten: brickdeeg, fijngehakte ui , mayonaise, fijngehakte look , fijngehakte peterselie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Sinterklaas bakt: de enige echte letterkoekjes

Voeg de boter, de suiker, de bloem en het ei samen en kneed het tot een soepel deeg. Voeg tenslotte nog een snuifje ...
Ingrediënten: boter, ei, witte suiker, bloem, vanillesuiker
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Peerbrochette met chocolade

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd 1 peer in julienne en 1 peer in stukken. Steek de peer op een stokje. Leg de peerbrochettes in een grillpan, ...
Ingrediënten: chocolade, peren, satéstokjes, chocoladefonduemachine of chocoladefontein, gember
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Appelbollen

Ann Vertriest

Beboter en bebloem een bakplaat. Schil de appelen en ontdoe ze van het klokhuis. Meng de suiker met de kaneel. ...
Ingrediënten: appelen (type boskoop of jonagold), velletjes bladerdeeg (10cmx10cm), bruine suiker, kaneel, ei, losgeklopt met een scheutje water
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Komkommertartaar met Zeeuwse mosselen

Halveer de komkommer in de lengte. Schraap met een theelepeltje de zaden uit de komkommer. Snijd het vruchtvlees ...
Ingrediënten: kleine komkommer, gekookte mosselen (uit de schelp), crème fraîche, citroensap, sjalotje, fijngesnipperd
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen