Chili met Zeeuwse mosselen
Ingrediënten: mosselen, witte rijst, zonnebloemolie, ui, gesnipperd, knoflook, fijngesneden
Kip in de oven
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: grote kip, grote ui, knoflook, kipkruiden, zout
Tatin van tomaat met Gandaham
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: bladerdeeg of één groot, roma tomaten, suiker, olijfolie, Balsamico azijn
Lamsragout
Ingrediënten: bier
Chocoladebroodjes
Ingrediënten: bloem, verse gist, melk, suiker, zout
Kotelet met picklessaus of blackwellsaus
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: pickels, bakboter, varkenskoteletten, water + 1 el groentenbouillon, room
Warme camembert met appeltjes
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Mosselen ‘Duchesse Anne’
Chocolade pull apart suikerbrood
Ingrediënten: suikerbrood, chocolade eitjes, kaneel, gesmolten boter,
Kreeft in papillot
Ingrediënten: water, echte boter, witte wijn , kreeftenbouillon, gehakte dragon