Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Vierseizoenenvlaai met ananas, pruimen, appel en kersen

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor het deeg: meng de bloem met de suiker en het zout. Doe er de klontjes boter bij.  ...
Ingrediënten: (spelt)bloem, rietsuiker, zout, water (lauw), verse gist
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Zoet taartje met geitenkaas en vijgen

Maak met de dikke sneetjes van het briochebrood wentelteefjes. ...
Ingrediënten: Maredsous® met Geitenkaas, brioche, verse vijgen, bruine suiker, pistaches
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Appeltaart met kaneel en rozijn

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: appelen (Jonagold of Pink Lady), blonde kandijsuiker, citroen, maïzena, kaneelpoeder
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Panna cotta met praliné, appelsienroom en hazelnoten

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Laat de gelatine in koud water weken. ...
Ingrediënten: room, rietsuiker, pralinéchocolade, melkchocolade, gelatine
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Speculoosmousse met chocoladesaus en speculooscrumble

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Start met de crumble. Gebruik zachte boter op kamertemperatuur. Meng met het merg van één vanillestok. Voeg de ...
Ingrediënten: speculooskruiden, bloem, volkorenbloem, rietsuiker, vanillestok
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Suikervrije pavlova met blauwe bessen en frambozen

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de pavlova: doe de eiwitten in een mengkom. Tip voor restverwerking: meng de dooiers met wat yoghurt en bak ...
Ingrediënten: eiwitten, Xylitol, maïzena, azijn, vanille-extract
Gevorderde Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Dessert op de barbecue: papillot met banaan, rum en chocolade

Pieter Declercq

Snij een banaan overlangs in twee. Leg op een stuk aluminiumfolie. ...
Ingrediënten: bananen, speculaaskoekjes, rum, chocolade, marshmallows
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Verloren brood met bosvruchten en hazelnoten

...
Ingrediënten: Maredsous® Dubbelroom, meergranenbrood, bosvruchten (frambozen, braambessen, bosbessen), suiker, oranjebloesem
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Chocoladeflensjes met mangoijs en wittechocoladesaus

Mitch Coldenhoff

Klop de eieren los met de vanille suiker en cacao poeder en voeg de melk toe. Zeef de bloem bij de eieren en melk ...
Ingrediënten: bloem, melk, eieren, vanillesuiker, cacaopoeder
Voor kinderen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Marsepein met chocolade en pistachenoten

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak dit snoepje aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: gedroogde abrikozen, chiazaad, amandelmeel, limoensap, ei
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen