Taco's

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

 Kruid het soepvlees met paprikapoeder, komijn, peper en zout. ...
Ingrediënten: soepvlees, ongelet, gekookte zwarte bonen, maïstortilla's, komijn
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Mexicaans 4 personen

Sint-Jakobsvrucht met worteldriekleur

Boxy & Boxy

We maken ook eerst de vinaigrette, gewoon alle ingrediënten goed mengen. ...
Ingrediënten: Sint-Jakobsvruchten (zonder koraal), wortel, wortel, wortels, rood witloof of roodloof
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Aziatisch 4 personen

Mosselen met Japanse dressing

Kook de mosselen met de wijn in een dichte pan tot ze net open gaan. Schep ze uit de pan en laat ze afkoelen. Haal ...
Ingrediënten: mosselen, droge witte wijn, jonge spinazieblaadjes, peper, zout
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Kip ketjap met perzik

Kook de rijst volgens de aanwijzigingen op de verpakking. ...
Ingrediënten: witte rijst, zonnebloemolie, kipfilet (in blokjes), ui (fijngesneden), look (fijngesneden)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Gestoomde vis op Kantonese wijze

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Dep de vis of de visfilets droog met keukenpapier.Leg de vis op een vuurvaste plaat en kruid met peper en zout. ...
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht

Indische curry met kip "Vindaloo style"

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij de ajuin fijn. Schil en hak de gember superfijn (of pers met behulp van een knoflookpers).  ...
Ingrediënten: kippenvlees (van de billen), ui, look, gember, komijnzaad
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Nasi goreng in de wok

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

...
Ingrediënten: pijpajuinen, eieren, gekookte rijst, sojascheuten, peulen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Zalm in tomatensaus met gember

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Verwarm de olie in een pan en bak de ui, look en sjalot goudgeel. ...
Ingrediënten: verse zalm, tomaat (in stukjes gesneden), Suzi Wan tomatensaus, gehakte sjalot, gehakte ui
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Voorgerecht 4 personen

TV-snack: eenvoudige hotdogs

Pieter Declercq

Bedek een ovenschaal met aluminiumfolie. Zo blijft het mooi proper. ...
Ingrediënten: broodjes, worstjes (hotdogs), pikante tomatensalsa, cheddar, ajuin
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 4 personen

Kipsaté met pindasaus

Truong Thi Quyên (Gwen)

Voorbereiding: Snij de kipfilet in dunne plakjes. Laat de kip marineren in citroengras, suiker, zout, vissaus, ...
Ingrediënten: geperste look, arachideolie, gemalen citroengras, zout, suiker
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen