Wildstoverij met kriek

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bak het vlees bruin aan alle zijden. Schroei mooi dicht. Voeg er de fijngesneden uien, suiker en bloem bij. Blus ...
Ingrediënten: stoofvlees (ree, hert of everzwijn), uien, suiker, kriekbier, PH Wildbouillon
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Pudding met petitbeurrekes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Breng de halve liter melk met het vanillestokje aan de kook. ...
Ingrediënten: melk, melk, suiker, bruine suiker, puddingpoeder
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Op kamp: Rijstpap voor 100 man

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Pas de pot aan aan de hoeveelheid rijstpap die je gaat maken. Zorg er ook voor dat je een zo breed mogelijke pot ...
Ingrediënten: eventueel room, saffraan, vanillestokjes, suiker, dessertrijst
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Varkenswangetjes met Rodenbachsaus van Madam P.

Mijn Pop-uprestaurant!

Haal de wangetjes een halfuur voor het bakken uit de koelkast. Verhit een pan en voeg vetstof toe.  ...
Ingrediënten: varkenswangen, Rodenbach, peper, zout, laurier
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Boule de Berlin

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met het deeg. Meng alle ingrediënten, behalve de boter. Meng tien minuten en voeg dan de boter toe. ...
Ingrediënten: bloem, melk, eieren, zout, suiker
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Kinderspel: reuzenpaasei, gevuld met paaseitjes

Jordy Geuens

...
Ingrediënten: bloem, eieren, suiker, boter (gesmolten), mascarpone
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 10 personen

De enige echte Nutella kerstboom

Leg de vier vellen met bakpapier tussen op elkaar. Snij er een kerstboom uit. Haal ze van elkaar. ...
Ingrediënten: bladerdeeg, hazelnootpasta (Nutella), bloemsuiker, eidooier, scheutje melk
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Homemade ice-tea met citroengras

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Breng een pot met het water aan de kook. Voeg de jasmijnthee toe. Zet het vuur uit en laat afkoelen. ...
Ingrediënten: verse jasmijnthee, water, citroengras, munt, citroen
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Dranken 4 personen

Schnitzel

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kruid de kalfslapjes goed langs beide kanten met peper & zout. ...
Ingrediënten: kalfvlees, pepermix, zout, eigelen, water
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Fruittaart met vanillepudding

Albert Verdeyen - Start to Cook

Scheid het geel van het ei van het wit. Voeg de suiker bij het eigeel en klop tot als de massa wit wordt. Voeg ...
Ingrediënten: eieren, witte suiker, plattekaas, mascarpone, vanillearoma
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 6 personen