Kip uit de oven met een saus van bospaddenstoelen en gefrituurde krieltjes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Brand de pluimpjes van de kip. Doe 2 eetlepels arachideolie in een kommetje. Voeg curry, paprika en cayennepeper, ...
Ingrediënten: hoevekip, bospaddenstoelen, boter, kalfsfond, look
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Magnum wafels met aardbeienijs en witte chocolade

Christer Elfving

Meng de vanille ijs met de aardbeien en zet de mengsel een paar uur in de diepvriezer. Besmeer de ijs tussen twee ...
Ingrediënten: dunne krokante wafels, vanille ijs, diepvries aardbeien bijna ontdooid, room, witte chocolade
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Kalfsblanket voor hartpatiënt

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij het kalfsvlees in blokjes van 2x3 cm. Leg de blokjes vlees in een kookpot en zet ze onder water, laat dit ...
Ingrediënten: aardappel, courgette, rundsbouillon, ui, prei (wit)
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Mexicaanse sandwiches

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Meng 60 ml melk, 30 ml water en 30 g bloem in een steelpan en verwarm al roerend tot een tangzhong (roux-achtig ...
Ingrediënten: melk, water, bloem, droge gist, eieren
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Mexicaans 6 personen

Vol-au-vent

De meest gegoogelde recepten

Snijd ui, wortel en prei grof en doe in een grote kookpot.  ...
Ingrediënten: ajuin, wortelen, prei, kip, peper
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

De zomer is daar: Perzik-gemberijsjes

Ann Vertriest

Snij de gember in dunne plakjes (schillen hoeft niet). Doe het water in een steelpannetje en doe er de suiker bij. ...
Ingrediënten: verse gember, water, suiker, perziken (of nectarines),
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Grootmoeders keuken: Broodpudding

Snij de korsten van het brood en snij het in teerlingen. ...
Ingrediënten: peperkoek, rozijnen, kaneelpoeder, bloem, bruine suiker
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Taco's

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

 Kruid het soepvlees met paprikapoeder, komijn, peper en zout. ...
Ingrediënten: soepvlees, ongelet, gekookte zwarte bonen, maïstortilla's, komijn
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Mexicaans 4 personen

Vol-au-vent met frietjes van Loïc

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Breek de kastanjechampignons in stukjes.  ...
Ingrediënten: boter, kastanjechampignons, gemengd gehakt, ontbeende kippendijen zonder vel, kippenbouillon
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Pain à la greque

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de bloem in een kom. ...
Ingrediënten: gist, melk, bloem, ei, suiker
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen