Gebakken snoekbaars
Ingrediënten: snoekbaars met vel (elk 200 gr), versgemalen peper en zout, boter, sjalotten, citroenen
Zo maak je bearnaisesaus
Piet Huysentruyt - Start to Cook
Waldorf salade
Ribbetjes op de BBQ
Ingrediënten: sojasaus, ribben, acaciahoning, oestersaus, bruine suiker
Bouillabaisse van Sandra Bekkari
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: wortel, venkel, prei, selder, rode uien
Tatin van tomaat met Gandaham
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: bladerdeeg of één groot, roma tomaten, suiker, olijfolie, Balsamico azijn
Lamsragout
Ingrediënten: bier
Gegrilde inktvis met tomatenvinaigrette
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: pijlinktvisjes van ongeveer 15cm, rijpe, stevige tomaten, ontveld, ontpit en in kleine blokjes gesneden, kappertjes, knoflook, heel fijn gesnipperd, zeste van citroen
Portobello burgers
Ingrediënten: hamburgerbroodjes, portobello champignons, lookolie, olijfolie, ajuinen