Linguine al Vongolé
Ingrediënten: linguine van harde tarwe, knoflook, gehakte koriander, Spaans pepertje, droge witte wijn
Moelleux met nootjes
Gnocchi met ricotta
Aspergesoufflé met Hollandse garnalen
Ingrediënten: Hollandse garnalen, witte asperges, olijfolie, ui, gesnipperd, droge witte wijn
Pizza met parmaham
Ingrediënten: pizzamix (2 zakjes van 220 gr), lauw water, olijfolie, passata, champignons
Gegrilde pladijs Dijonaise met spinazie
Piet Huysentruyt - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: verse pladijzen, peper en zout, bloem, olijfolie, look
Coquilles met carpaccio van coeur de boeuf tomaten
Ingrediënten: Coeur de Boeuf tomaten, coquilles, zwarte truffel, toastbrood, truffelolie
Ossobuco met polenta
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: kalfsschenkels, polenta, wortels, stengels selder, uien