Frambozentaartje met een Bretoense crumble
Ingrediënten: zelfrijzende bloem, boter, gezouten boter, suiker, cassonade
Zalm in een korstjasje
Ingrediënten: hele zalm van 900 à 1000 gr, eieren, bladerdeeg (bij de bakker te kopen), peper en zout,
Croquembouche- soezentoren
Ingrediënten: boter, melk, water, bloem, zout
Operagebak
De Beste Hobbykok van Vlaanderen
Ingrediënten: filterkoffie, fijne kristalsuiker, oploskoffie, ei, eierdooier
Pickles zelf maken
Ketchup
Ingrediënten: tomaten, uien, knoflook, grof zeezout, korianderzaadjes
Dame blanche "anno 2017" uit Amigo's
Ingrediënten: eierdooiers, suiker, vanillestokje, volle melk, koude volle room
Stoofpot 'bourguignon' van runderschenkels met rösti’s
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: runderschenkels, peper, zout, zoete uien, look
Gepocheerd ei met jus van truffel, compote van ajuin
Ingrediënten: boter, gerookte bacon, gefrituurde uitjes, groene asperges, eieren