Fraisier
Ingrediënten: ongezouten zachte boter, fijne suiker, losgeklopte eieren, gewone bloem (gezeefd), bakpoeder
Tarte citron
Ingrediënten: pâte sucrée of 1 vel kruimeldeeg, gedroogde bonen, citroenen, suiker, koude boter in blokjes
Mousse van appelsien
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Ingrediënten: bruine chocolade, witte suiker, witte chocolade, room, eieren
Pannenkoek met banaan
Ingrediënten: bloem, eieren, melk, boter, arachideolie
Appelsnoepje met Baileysroom
Ingrediënten: donkere rozijnen, kaneel, amandelschilfers, brickdeeg, bruine suiker
Lekkere petitfours
Moelleux au chocolat met sinaasappelcompote
Wortelcake met ganache van witte chocolade
Pastinaaksoepje met amandelgratin
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Suikerversiering
Ingrediënten: witte suikerklontjes, flessenwater, , ,