Balletjes in tomatensaus
Ingrediënten: gehakt van rundsvlees, varkensgehakt, eierdooiers, paneermeel, bloem
Hamrolletjes met witloof
Ingrediënten: witloofstronken, gekookte ham, gemalen kaas, bijv. Oud Brugge, melk, boter
Salade folle à la Christoff
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Steak met roquefort
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: roquefort, boter, steaks, peterselie, look
Vegetarisch vogelnestje
Kalfsgebraad
Ingrediënten: dik kalfsgebraad, peper en zout, boter, water, Maggi PH rundsbouillon
Rode poon in papillot
Ingrediënten: rode poonfilets, kerstomaatjes, citroen, verse basilicum, droge witte wijn
Yoghurtsoep met komkommer
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: room, yoghurt, komkommer, look, sherryazijzn
Raclettetaart
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: Gandaham, gekookte aardappelen, vellen bladerdeeg van 15 cm, augurkjes, raclettekaas
Zeebaars met prei
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: zeebaars, jonge prei, Ganda ham, room, melk