Chocolademousse met gebakken abrikoos, mascarpone en krokante amandel

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 125 graden Celsius.  ...
Ingrediënten: abrikozen, vanillestok, kokosolie, honing, eiwit
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Gevulde bloempotjes met kip en appelmoes

Jordy Geuens

Voorbereiding: Meng het kippengehakt met paneermeel, ei, peper en zout. Bak ze op voorhand in de pan. Haal met ...
Ingrediënten: kippengehakt, paneermeel, ei, peper, zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Gluten- en lactosevrije muffins voor Sinterklaas

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: sojaboter, suiker, eieren, amandelpoeder, rijstbloem
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Appel- en mangostrudel met aardbeienroomijs

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Begin met het deeg. Doe alle ingrediënten, zonder water, in de cutter. Cutter fijn. ...
Ingrediënten: vanilleroomijs, Belgische aardbeien (in blokjes, ingevroren), bloem, blonde cassonadesuiker, zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Taart met zanddeeg, passievruchtencrème en exotisch fruit

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Meng voor het deeg de boter, de vanillezaadjes, een snuifje zout en de suiker onder elkaar. Meng kort met de andere ...
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Sofies Feestmaand: Crème brûlée met speculaas, muntthee en chocoladesoufflé

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de crème brûlée: Verwarm de oven voor op 90 graden Celsius.  ...
Ingrediënten: bruine suiker, verse munt, munt, water, donkere chocolade (70%)
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Granola cups met vanilleyoghurt en vers fruit

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak zelf de cups aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: havervlokken, gemengde noten, eiwit, honing, Griekse yoghurt
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Breekbrood met appel en kaneel

Voor het deeg: zeef de bloem en meng ze met een snuifje zout en de suiker.  ...
Ingrediënten: appel (type Schone van Boskoop), fijne suiker, kaneel, geraspte nootmuskaat, boter
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Zachte wafels met vanilleroomijs en gekarameliseerde amandelen

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Maak het wafelbeslag: Meng de bloem met de gist en suiker en een snuifje zout.  ...
Ingrediënten: bloem, droge gist, rietsuiker, een snuifje zout, eieren
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Chocolade moelleux met passievrucht, lychee en kiwi

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Smelt de chocolade met boter en de suiker.  ...
Ingrediënten: boter, rietsuiker, donkere chocolade, eieren, passievruchten
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen