Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Yoghurt met fruit

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de yoghurt in een kom, samen met de suiker en het melkpoeder. Giet de melk hier al roerend bij. ...
Ingrediënten: melkpoeder, yoghurt, dieetsuiker, siroop, melk
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Pens met gekarameliseerde uien

Bak de worsten op een middelhoog vuur. ...
Ingrediënten: blonde cassonade, ui, in ringen gesneden, tomaat, in blokjes gesneden, witte of zwarte pensen,
Voor studenten Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Steak met bordelaisesaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Kruid de steaks met peper en zout. Neem een braadpan, doe er wat boter in en bak de steaks. Haal de steaks uit ...
Ingrediënten: rode wijn, sjalot, rundsbouillon, echte boter, tijm
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Tarte tatin van witloof

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een braadpan en smelt er een klontje boter in. Als de boter goed warm is, bak je het witloof mooi bruin aan ...
Ingrediënten: kristalsuiker, boter, witloof, bladerdeeg, balsamicoazijn
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Rundvlees met broccoli

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de broccoliroosjes in kleine stukjes. Snijd de harde schil van de broccolistengel af en snijd de rest in ...
Ingrediënten: broccoli’s, rundvlees, peper, boter, nootmuskaat
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Groentjes in filodeeg

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Verwarm de olie in een anti-kleefpan. Snijd alle groentjes in kleine blokjes en stoof ze aan in de de pan gedurende ...
Ingrediënten: filodeeg, arachideolie, wortel, courgette, ui
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Bananentaart

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de bloem, boter, eigelen en suiker samen in een kom. Kneed stevig met de handen tot een homogeen deeg. Draai ...
Ingrediënten: bloem, boter, eidooiers, kristalsuiker, banketbakkersroom
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Tatin van witloof

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Smelt in een braadpan een klontje Alpro Bakken en braden. Als de boter goed warm is, bak je het witloof aan alle ...
Ingrediënten: Flandria witloof, boter, kristalsuiker, bladerdeeg, balsamico azijn
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Groentenaspic

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Kook de groenten super gaar en snijd ze fijn in gelijke stukken en laat afkoelen. Verwarm 1 liter water tot net ...
Ingrediënten: asperge, paprika, gelatine, bloemkool, courgetten
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Verloren brood met aardbeien

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng het eigeel met melk en suiker en dip er de sneetjes brood in. Bak de sneetjes brood bruin in boter en overstrooi ...
Ingrediënten: aardbeien, stokbrood, eigelen, melk, suiker
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Dessert 4 personen