Pasta met ratatouille en tofureepjes
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Vegetarische pasta met courgette en tomaat
Polenta met look en kruiden
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: verse kruiden naar keuze, polenta, water, boter, zout
Pasta met cantharellen en pesto van salie
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Pasta met olijfolie en look
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: verse tagliatelle, look, parmezaanse kaas, olijfolie, peterselie
Cannelloni van aubergines met ricotta zwarte tapenade en tomatensaus
Ingrediënten: aubergines, in repen gesneden van 1/2 cm, ricotta, verse tomatensaus, peper en zout, enkele el zwarte tapenade
Aubergines met Parmezaan, mozzarella en tomatensaus onder de grill
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: parmezaanse kaas, mozzarella, aubergines, tomatensaus (vers of uit de winkel), basilicum