Vijgen met bruine rum
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: rijpe vijgen p.p., water, donkerbruine suiker, limoenen (sap), bruine rum
Moussaka uit Kreta
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: gemengd gehakt, tomatenpassata of - coulis, ajuinen, look, wortelen
Tarbot met béarnaisesaus
Ingrediënten: tarbotmoten, op de graat en met vel, olijfolie, sjalotje, eierdooiers, witte wijn
Kruidendipsaus
Ingrediënten: PH lookkruiden, peper, zout, muskaatnoot, rozemarijn
Aardbeiencrumble
Ingrediënten: stevige aardbeien, echte boter, bloem, kristalsuiker + wat extra voor op de aardbeitjes, amandelpoeder
Gebakken tomaten met worst
Ingrediënten: verse tijm, mooie, rijpe tomaten, een mix van verschillende vormen en groottes, verse rozemarijn, laurier, gedroogde oregano
Gebakken filets van zeebarbeel
Bouillabaisse De Luxe van Sofie Dumont
Ingrediënten: peper, zout, ei, mosterd, arachideolie