Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Freakshake: Pink Delight

Yves Van De Ven

Doe de ingrediënten voor de shake in een blender en zet deze aan het werk. ...
Ingrediënten: aardbeienijs, aardbeienmelk bv. Fristi, aardbeiencoulis, slagroom, roze donut
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 2 personen

Sabayon met sinaasappel

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het recept aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: 2 sinaasappels, perssinaasappel, geroosterde amandelen , eieren op kamertemperatuur, honing
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Dessert 4 personen

Chocolademoelleux uit de stoomoven

Smelt de boter in stukjes samen met de chocolade 3 minuten op 100°C in een niet-geperforeerde pan. ...
Ingrediënten: chocolade (minstens 65% cacao), boter, eieren, fijne suiker, physalis of goudbes
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans 4 personen

Mangosorbet, tartaar van aardbei en koude sabayon

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Spoel de aardbeien. Verwijder kroontjes. Snij in plakjes van een halve centimeter dik. Snij vervolgens in balkjes ...
Ingrediënten: aardbeien, vanillestok, vloeibare honing, citroenverbena, limoen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Gevulde appel met blauwe kaas, hazelnoottuile en chips van Ganda Ham

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 150 graden.  ...
Ingrediënten: appels, steranijs, witte wijn, blonde suiker, bloemsuiker
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans 4 personen

Brownies met stevia

Verwarm de oven voor op 160°C. ...
Ingrediënten: cacao, ongezouten boter, eieren, agavesiroop, zonnebloemolie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Gebak 4 personen

Tarte tatin met zure room

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Schil de appelen, snij ze in 4 en verwijder het klokhuis. Smelt de boter in een grote pan en doe de suiker erbij. ...
Ingrediënten: sap van 1/2 citroen, volle room, bladerdeeg, appelen, kristalsuiker
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Dessert 4 personen

Tiramisu

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Scheid de eierdooiers van de eiwitten en klop ze afzonderlijk op met elk 3 eetlepels suiker. Roer de mascarpone ...
Ingrediënten: eieren, sterke koffie, boudoirs (lange vingers), amaretto, mascarpone
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Dessert 4 personen

Zoete popcorn

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe veel maïskiemolie in een pot en laat de olie heel warm worden (de olie moet net beginnen roken). Doe een laagje ...
Ingrediënten: kristalsuiker, maïs voor popcorn, maïskiemolie of arachideolie, ,
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Dessert 4 personen

Bevroren sinaasappel

Snijd het hoedje van de sinaasappel. Hol de sinaasappel uit met behulp van een mes en een kleine lepel. Behoud ...
Ingrediënten: zoetstof in poedervorm, magere platte kaas, sinaasappelen, ,
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Dessert 2 personen