Zoetzure scampi
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: langoustines of scampi, wittewijnazijn, arachideolie, sjalotten, look
Driekleur verrines
Ingrediënten: rode paprika's, gele paprika, rozemarijn, Maredsous® Dubbelroom smeerkaas, plattekaas
Restverwerking: Quiche Lorraine
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: bladerdeeg, prei, gezouten spekblokjes, eieren, eierdooiers
Scampi in bladerdeeg
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Quiche met gerookte zalm
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: stengels prei, gerookte zalm, mozzarella, melk, (light) room
Aardappelterrine
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: aardappelen (ratjes), fijngehakte eieren, fijngehakte kappertjes, fijngehakte peterselie, look
Trio van schorseneer
Ingrediënten: schoongemaakte schorseneren, kippenbouillon, room, peper, grof zout
Sandra's Slimme Start: Krokante spruitjes met yoghurtdip
Sandra Bekkari - Sandra's Slimme Start