Marokkaanse schapenragout met couscous
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ovengebakken aubergines met oosterse flatbread
Brickpakketjes met kefta
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Couscoussalade met gegrilde groenten
Ingrediënten: , couscous, groentebouillon, zakje ratatouillegroenten (vers of uit de diepvries), gedroogde abrikozen
Dürum zelf maken
Ingrediënten: dürum bloem (harde tarwe), zout, water, plantaardige olie
Vouwpannenkoeken of m'semen
Ingrediënten: bloem, fijn griesmeel , griesmeel (om te bestuiven), zout, lauw water
Taboulé met munt
Ingrediënten: couscous, kippenbouillon, peper en zout, sap van 1/2 citroen, munt