Semi-freddo met abrikozenconfituur en meringue
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: room, grote meringue, suiker, eieren gesplitst, verse abrikozenconfituur (of een andere confituur)
Tagliatelle scampi in roomsaus
Ingrediënten: tagliatelle, groentenbouillon, room, witte wijn , peterselie
Zelfgemaakte tortellini met blauwe kaas 'in brodo'
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: soepkip, tijm, laurierblaadje, ui, kruidnagels
Everzwijnragout met verse pasta
Tapas: pan con tomate, patatas bravas, croquetas de jamon
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Nasi goreng met atjar van Sergio Herman
Ingrediënten: fijne wortelen (schuin gesneden), uien (halve maantjes), komkommers (dikke plakken), witte selder (geschild, schuingesneden), knoflook
Aardappeltortilla met lauwe salade
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
De Feestkeuken van Sofie: Scampi Diabolo
Sofie Dumont - De Feestkeuken van Sofie
Ingrediënten: grote ongepelde rauwe garnaalstaarten , troskerstomaten, tomatenconcentraat , passata van kerstomaten , mascarpone
Semifreddo van vijgen
Ingrediënten: honing, glühwein, , griessuiker, volle yoghurt