Appeltaart in de barbecue

Peter De Clercq

Meng de bloem, het amandelpoeder, de zachte boter, het Chinees vijfkruidenpoeder en de bruine suiker tot een deeg ...
Ingrediënten: bloem, amandelpoeder, boter, Chinees vijfkruidenpoeder, bruine suiker
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Couscouscakes

Fatima Marzouki

...
Ingrediënten: gesnipperde ui, wortels, in staafjes gesneden, courgette, in staafjes gesneden, boter of olie, lente-uien
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans Hapje 4 personen

Pissaladière

Verwarm de oven voor op 220 °C. Pel de knoflook en de uien. Snijd de uien in fijne ringen. ...
Ingrediënten: pizzadeeg (zie link recept), look, uien, olijfolie, Provençaalse kruiden
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Hoe maak je een geslaagde veggie BBQ?

Gebruik genoeg (kruiden)olie. Vegetarische producten bevatten meestal een stuk minder vet dan vlees, dus wees niet ...

The Taste- Ontdek het team van Gert

Gert De Mangeleer - The Taste

Peggy Hemelaers (40) uit LommelGoedlachse Peggy is kapster van opleiding en baatte 15 jaar lang met hart en ziel ...

Bistecca met kruidige vinaigrette, tagliatelle van rode biet

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de pasta: Doe de bloem en de eieren in een mengkom. Voeg een halve theelepel zout en een halve eetlepel ...
Ingrediënten: t-bone (400g), peper, zout, olijfolie, kappertjes
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Italiaans 4 personen

Kwartel met druiven

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt de vetstof in de pan en laat ze mooi hazelnootbruin worden. Kruid de kwartels met peper en zout en bak ze ...
Ingrediënten: kwartels, vetstof, room, kippenbouillon, druiven
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Bloemkoolsoep met escargots

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd van de helft van de kool de bloempjes af voor decoratie. ...
Ingrediënten: bloemkool, escargots, aardappel, wit van prei, ui
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Frans Soep 4 personen

Gevulde ajuin

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de rijst gaar. ...
Ingrediënten: uien, gekruide tofureepjes, rijst, look, water
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Voorgerecht 4 personen

Warm witloof met gebakken gerookte zalm

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Leg de gerookte zalm minstens 2 uur in de melk om te ontzouten. Snij het witloof en de sjalotten fijn. Schil de ...
Ingrediënten: grijze garnalen, witloofstronken, moten gerookte zalm (vragen aan de visboer), melk, olijfolie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 2 personen