Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Pizza 'zwart geel rood' met Maredsous kaas

Meng de bloem, de twee koffielepels zout en het zakje gist in een grote salade kom. Voeg de olijfolie toe en beetje ...
Ingrediënten: Maredsous Fagotin Dubbelroom, Maredsous smeerkaas (Emmental Grand Cru), bloem, tapenade van zwarte olijven, zwarte olijven
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Pasta frutti di mare met lekker veel zeevruchten

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met de saus. Was de aubergine. Snij in schuifjes en daarna in stukjes. ...
Ingrediënten: lasagnette of tagliatelle, olijfolie, aubergine, rode ui, look
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Oriëntaalse marinade

De gember en look fijn raspen, de chilipeper fijnhakken en dit alles mengen met de rest van de ingrediënten. ...
Ingrediënten: chilipeper, Chinese 5-kruiden mix, sinaasappelsap, sinaasappelzeste, knoflook
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Indisch Hoofdgerecht 4 personen

Zelfgemaakte tomatenpassata

Sylvie Steelandt

Was de tomaten en ontkroon ze. ...
Ingrediënten: tomaten, balsamicoazijn, olijfolie, inmaakpotten 0,5l,
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Tiramisu

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe koffie en Amaretto in een kom en dip er de koekjes in. Schik ze in een schaal. Scheid de eieren en klop ze ...
Ingrediënten: amaretto, eiwitten, suiker, sterke koffie, mascarpone
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Dessert 4 personen

Parmezaankoekjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de bloem samen met de boter en de Parmezaanse kaas tot een homogeen deeg. ...
Ingrediënten: maanzaad, sesamzaad, Parmezaan, bloem, boter
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hapje 4 personen

Zuppa Inglese van Sofie

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 230 graden Celsius. ...
Ingrediënten: Alchermes (Italiaanse kruidenlikeur), rode krieken (op sap, ontpit) , eieren, suiker, bloem
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Panini marie

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de broodjes in tweeën en besprenkel de binnenkant met kruidenolie. ...
Ingrediënten: Ganda ham, half voorgebakken broodjes, mozzarella, raketsla, italiaanse kruiden
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Broodjes 4 personen

Gamba's à la plancha

Albert Verdeyen - Start to Cook

Hak de basilicum met de steeltjes erbij. De steeltjes hebben veel smaak en ook een goed aroma. Voor je knoflook ...
Ingrediënten: gamba's, olijfolie, knoflook, gehakte basilicum, cayennepeper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Tortilla

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de aardappelen in kleine gelijke blokjes en hak de ui fijn. Spoel de gesneden aardappelen niet zodat het ...
Ingrediënten: eieren, boter, aardappelen, ui, peper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen