Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Aspergesoldaatjes met een zachtgekookt eitje

Pieter Declercq

Neem drie schotels. Doe in de ene bloem, de andere losgeklopt eiwit en de laatste panko. ...
Ingrediënten: groene asperges (dunne), panko, paprikapoeder, eiwit, bloem
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Chips van lomo

Wout Bru

Snijd de lomo in flinterdunne sneetjes en leg ze op een ovenplaat met bakpapier. Bak gedurende 30 minuten op 150°. ...
Ingrediënten: gedroogde lomo, orangebloesem bloemetjes of fijn takje kervel, wit brood zilverpoeder (facultatief), zoetzure sjalot, sushimayonaise
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Hapje 4 personen

Zelf frituursnacks maken: de kipcorn

Snij de kip in stukken. ...
Ingrediënten: kipfilet, zout, uienpoeder, lookpoeder, korianderpoeder
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Lepelhapje met makreel van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak dit hapje aan de hand van de stap-voor-stap-video. ...
Ingrediënten: makreelfilets, sjalot, limoen, olijfolie, peper
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Gegratineerde oesters met champagne

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het recept aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: oesters, 1/2 sjalot , olijfolie, limoensap, sojaroom
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 2 personen

Courgetterolletjes met gerookte zalm

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het hapje aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: 2 courgettes, olijfolie, gerookte zalm, roze peperbesjes, kerstomaatjes
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Gare pompoen met bacon

Pascale Naessens - Mijn Pure Keuken

Snijd de pompoen in kubussen van ongeveer 2 cm. De schil mag eraan blijven ...
Ingrediënten: pompoen, bacon, , ,
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Carpaccio van St Jakobsvruchten

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het hapje aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: St Jakobsvruchten, rijpe passievruchten, olijfolie, witte wijnazijn , versgemalen peper
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hapje 4 personen

Zelf frituursnacks maken: Chicken fingers

Snij kipfilet in reepjes. ...
Ingrediënten: kipfilet, paneermeel, eiwit, cayennepeper, bloem
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Courgettisushi met garnaalsla

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de sushi aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: courgette, Griekse yoghurt, wasabipasta (naar smaak), garnalen (gepeld), kerstomaatjes
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen