Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Steaksandwich met tomaat en mosterd

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Verwarm een grillpan met olijfolie en bak er de steak 2 minuten per kant in. ...
Ingrediënten: sjalotten, rucola, balsamico, vleestomaten, graanmoster
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Broodjes 4 personen

Linzen met fijne groentjes en chorizo

Jeroen De Pauw - Club Camping

Laat de linzen voor 24 uur weken in koud water en plaats ze in de koelkast. Snipper enkele sjalotten en stoof ze ...
Ingrediënten: selder, wortelen, groene linzen, sjalotten, platte peterselie
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Koud soepje van komkommer, avocado en ananas

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het soepje aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: komkommer, avocado, limoen, ananas, gember
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Spaans 4 personen

Pompoenfrietjes en pompoensoep

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met de frietjes: snij de pompoen in stukken en verwijder de pitten. Haal daarna de schil van de stukken pompoen ...
Ingrediënten: pompoen (ongeveer 1,5 kg), wortelen, tomatenconcentraat, tomaten, ui
Dit kan iedereen Belgisch 4 personen

Spinaziesalade met sinaasappel en zalm

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Pel de sinaasappel tot op het vruchtvlees, haal er de kwartjes uit en vang het sap op. Meng de mosterd, de honing, ...
Ingrediënten: frambozenazijn, honing, dille, olijfolie, eigeel
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Croque monsieur met witloof, cheddar en gerookte ham

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Snij de witloof in julienne en bak hem in een beetje boter. Bestrooi met een beetje suiker en laat zo een beetje ...
Ingrediënten: suiker, boter, Gandaham, nootmuskaat, cheddar
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Broodjes 4 personen

Polenta met spekjes, salie en parmezaan

Piet Huysentruyt

Laat 1 liter water koken en voeg er al roerend het maïsmeel aan toe. Laat 6-7 minuten al roerend goed doorkoken. ...
Ingrediënten: water, bakboter, salie, spekblokjes, geraspte parmezaan
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Rundscarpaccio met basilicumolie, parmezaanse kaas, paddenstoelen op olie en notensla

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Maak de basilicumolie: mix de basilicumblaadjes, de olijfolie en het snuifje zout in de blender. Verdeel de flinterdun ...
Ingrediënten: Parmezaanse kaasschilfers, notensla, peper, paddestoelen op olie, basilicumblaadjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Bouillabaisse

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Stoof de ajuin, venkel en prei aan en blus met pastis en witte wijn. Voeg water toe en 2 el visbouillon. Snijd ...
Ingrediënten: look, venkelzaadjes, tomatenpuree, saffraan, gamba's
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Sandra's Slimme Start: Maaltijdsoep

Sandra Bekkari - Sandra's Slimme Start

Hak het chilipepertje fijn en pers de knoflook. ...
Ingrediënten: tomatenblokjes, olijfolie, wortel, zoete aardappel, rode paprika
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Mediterraans 4 personen