Hopscheuten met mousselinesaus

Gert De Mangeleer - De Beste Hobbykok van Vlaanderen

Laat een flesje Hopus tot de helft reduceren. ...
Ingrediënten: hopscheuten, Hopus, eierdooiers, geklaarde boter, citroen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 1 personen

Croque madame met een koolrabisalade

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. ...
Ingrediënten: ovaal zuurdesembrood (ongesneden), jonge kaas, beenham, eieren, boter
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Pangasiusfilet met tagliatelle

Mitch Coldenhoff - De Perfecte Keuken

...
Ingrediënten: pangasiusfilets van 150 gr, tagliatelle, panko (Japans broodkruim), fijngehakte kruiden (peterselie, basilicum, bieslook), courgette
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Gegrilde camembert met spicy honingcrunch

Schenk voor de spicy honingcrunch de honing in een steelpan en breng zachtjes aan de kook. ...
Ingrediënten: boerencamembert, zonnebloemolie, frambozen, blauwe bessen, de pitten van een granaatappel
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Banana Split met mangosalsa

Christer Elfving

Klop de room voor de slagroom op met een eetlepel suiker. Zet opzij. ...
Ingrediënten: bananen, vanilleroomijs, room, mango, passievruchten
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

De Kleine Chefs: regenboog-wortelsoep met balletjes

Jordy Geuens

Pel de ui. Was de prei. Schil de aardappel. Snij de ui, prei en aardappel grof. ...
Ingrediënten: wortelen van dezelfde kleur (geel, oranje of paars), ui, aardappel, wit van prei, bouillon (groente of kip)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Gevulde pannenkoeken met kippengehakt

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

 Smelt de boter.   ...
Ingrediënten: bloem, suiker, eieren, zout, boter
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Varkenskotelet met rode kool

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Vul een grote kom met water en doe er een flinke scheut azijn bij. Snij de rode kool aan met de punt van het mes ...
Ingrediënten: water, azijn, rode kool, zoete appels, smout
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Kapsalon

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Zet de grill van de oven aan, op 185°C. ...
Ingrediënten: ajuin , romeinse sla , tomaat , Chester/Gouda, mayonaise /look /sambal
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Cappuccino van eekhoorntjesbrood met sesamzaad

Maak het eekhoorntjesbrood schoon en snijd ze in grote stukken. Pel de sjalotten en hak fijn.  ...
Ingrediënten: eekhoorntjebrood, sjalotten, boter, gevogeltebouillon, sesamzaadjes
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Soep 4 personen