Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Côte à l'os met spekpuree, looksaus en kruidenkaasboter

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Laat het vlees op temperatuur komen. Verhit een grillpan. Kruid het vlees peper & zout. Dep even in olijfolie. ...
Ingrediënten: gemalen kaas, broodkruim, groene sla, ontbijtspek, zachte boter
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Tagliatelle met scampi’s en lichte currysaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met de saus. Pel en snij een sjalot grof. ...
Ingrediënten: tagliatelle, arachideolie, zout, Black Tiger scampi’s , babymaïs
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Boterham met kalfsgebraad en knolseldersalade

Sonja Kimpen

Maak een dressing van het citroensap, de Griekse yoghurt, notenolie, wijnazijn, honing en graanmosterd, kruid met ...
Ingrediënten: synergie-brood, kalfsgebraad, knolselder, appel, citroen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Gerookte kalkoen met gegrilde romanesco, radijzen en notensla

Sonja Kimpen

Snijd de roosjes van de romanesco en snijd ze in hele fijne plakjes.  Zet een grillpan op het vuur met wat ...
Ingrediënten: synergie-brood, kalkoenfilets, notensla, radijzen, romanesco
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Soep van geroosterde bloemkool met grijze garnalen en peterselie uit Amigo's

Soep:  Pel de ui en snijd hem grof. Was de prei en snijd hem in stukken. ...
Ingrediënten: ui, preiwit, kleine bloemkool, hoeveboter, kippenbouillon
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Croque monsieur met compote van blauwe bessen en kaas

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de croque aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: volkoren brood, blauwe bessen (diepvries), balsamico, honing, chiazaad
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Eenvoudige pastasalade met koolvis, eitjes en tomaat

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de macaroni beetgaar in kokend water. Zet ook een pot water op het vuur om ...
Ingrediënten: pasta (macaroni), koolvisfilet, pijpajuin, eieren, citroen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Spiesje van sint-jacobsvrucht en gamba met oesterzwam

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Snijd de gedroogde ham in de lengte in 2. ...
Ingrediënten: gamba's, olijfolie, oesterzwammen, aardappelpuree, gehakte peterselie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Voorgerecht 4 personen

Pasta met feta en gegrilde groenten

Pieter Declercq

Voor de paprikadressing: verhit olijfolie. Stoof een fijngesneden ui en geplette teen look aan. Voeg de in blokjes ...
Ingrediënten: olijfolie, rode paprika, groentebouillon, look, ui
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Aubergineravioli met lamskoteletjes en paprikasaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de paprikasaus: Was de paprika’s. Verwarm de oven voor op de heetste stand (250°C à 280°C).  ...
Ingrediënten: rode paprika's, peper, zout, olijfolie, citroen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen