Gekruide aardappelen

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Was de aardappel en de zoete aardappelen en snij ze in de lengte doormidden. Leg ze in een grote magnetronbestendige ...
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Risotto met zeevruchten

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Stoof de ui, selder aan en blus met de witte wijn. Voeg mosselen en kokkels toe en laat garen onder deksel tot ...
Ingrediënten: risottorijst, witte wijn, visfumet, gehakte sjalot, gehakte look
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Fish and chips

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij de ongeschilde aardappelen in reepjes. Spoel en droog ze af en bak ze voor in de friteuse op 140°C ...
Ingrediënten: wijtingfilets, eiwit, bloem, panko, Frietaardappelen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Tofuburger met kaas

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Hak de sjalot, de look, het paneermeel en de gehakte peterselie in de mixer fijn. Werk af met peper en zout. ...
Ingrediënten: vetstof, curry, mayonaise, augurken, Alpro tofu natuur
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Eendenborst met champagnesaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Kruid de eendenborsten met peper en zout. Zet een kleefpan op een hoog vuur en leg er de eendenborsten op de velkant ...
Ingrediënten: eendenborsten, peper, zout, boter, sjalotje (gehakt)
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Heerlijke gekruide kippenboutjes

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Hak het vleugeltje tussen de 2 beentjes en druk het vlees naar beneden. Kruid met peper en zout. ...
Ingrediënten: ketchup, sojasaus, balsamicoazijn, look, Italian mix (of Italiaanse kruiden)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hapje 4 personen

Granenslaatje uit de losse pols met bietjestzatziki

Meng de granen met 1 eetlepel olie.  ...
Ingrediënten: 100-150 g gekookte volkorenrijst, quinoa, gerst, frikeh of grove bulgur, 3 soorten groenten (rauw, geblancheerd, geroosterd of gegrild) , peterselie, bieslook of preikiemen, avocado , tofoe
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten 1 personen

Lentegroentjes met sabayon

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bak de groenten aan in olijfolie en kruid met peper en zout. Blus na 4 minuten met de witte wijnazijn en het water. ...
Ingrediënten: lentegroenten in julienne (wortelen, courgette, champignons, peultjes, groene asperges, courgettebloem), eieren, witte wijn, olijfolie, witte wijnazijn
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Voorgerecht 4 personen

Couscousslaatje met zalm

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Leg de zalm op een bord en besprenkel hem met de azijn en peper. ...
Ingrediënten: instant couscous, gerookte zalm, gehakte knoflook, gehakte bieslook, frambozenazijn
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Salade 4 personen

Rosbief met snelle vleessaus

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Pluk de rozemarijn-, salie- en tijmblaadjes en hak ze fijn. Draai het vuur onder de lege braadpan helemaal open. ...
Ingrediënten: verse rozemarijn, salie, tijm, runderfilet, rode ui
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Brits Hoofdgerecht 4 personen